Ficha del curso

I CURSO DE EXTENSIÓN UNIVERSITARIA EN VINOS DEL VIEJO MUNDO (81546318001-1)

NIVEL:  Cursos de extensión universitaria (extinguidos)

CAMPO DE CONOCIMIENTO:  Ciencias sociales y jurídicas

Descripción:
Este curso pretende dotar al alumnado de una formación teórica y práctica sobre los aspectos fundamentales del mundo de los vinos del viejo mundo.

Proponente:  LENGUAJES Y CIENCIAS DE LA COMPUTACIÓN
Director:  Antonio J. Guevara Plaza    Teléfonos:  952131635  /  
E-mail:  jlmunoz@uma.es

Nº plazas:  40
Precio:  250.00 €

Plazo de preinscripción:  desde   04/02/2022    hasta 04/03/2022

Plazo de matrícula:  desde   04/02/2022    hasta     04/03/2022
1º plazo:  250.00 €       Fecha:  hasta 04/03/2022       
2º plazo:  0.00 €       Fecha:  hasta 04/03/2022       

Permitido el pago presencial.

Fecha de inicio de curso:  14/03/2022       Fecha de fin:  23/05/2022      NO VIGENTE   
Lugar:  Laboratorio Enogastronómico de la Facultad de Turismo de la UMA. Campus Virtual.
Horario:  Lunes de 16:00 a 21:00
Requisitos de acceso:
Condiciones generales de acceso a la Universidad.

Duracion y creditos ECTS
Docencia teórico-práctica en aula:  6.00 ECTS     
Docencia On-line:  0.00 ECTS     
Prácticas externas en empresas:  0.00 ECTS     
Trabajo fin de titulo:  0.00 ECTS     
Créditos europeos totales:  6.00 ECTS     
Horas de clase presencial:  60.00      
Horas de trabajo del estudiante:  150.00     

Programa:
- Introducción al análisis sensorial.
- Vinos de Italia.
- Vinos de Alemania.
- Vinos de Portugal.
- Vinos de Burdeos.
- Vinos de Borgoña.
- Champagne.
- Nociones básicas de servicio de vinos.